Image du fromage CANTAL ENTRE-DEUX LAIT CRU
Visuel du fromage CANTAL ENTRE-DEUX LAIT CRU
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CANTAL ENTRE-DEUX LAIT CRU

Réf : CANTAL ENTRE-DEUX LAIT CRU

Au goût beurré et fruité, le Cantal Entre-Deux est un fromage incontournable !

Il est fabriqué en laiterie, à base de lait cru et nous l'affinons de 4 à 7 mois. Il délivre à la dégustation des saveurs fruitées : sa palette aromatique peut aller des goûts beurrés aux notes florales. C’est un fromage que l’on peut déguster seul, simplement, ou encore en préparation culinaire.

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19,00 € TTC
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Description courte : Au goût beurré et fruité, le Cantal Entre-Deux est un fromage incontournable !

Composition : Lait cru de vache (seul allergène) - Présure - Sel - Ferments lactiques et d’affinage

Valeurs nutritionnelles : Valeurs énergétiques (pour 100g) : 372kcal / 1545 KJ / Protéines : 24.0 / Glucides : 1.7 (dont sucres : <0.5) / Graisses 30.0 (dont AG saturés : 19.0) / Sel : 2.0

Type de lait : Vache

Label : AOP

Associer le Cantal Entre-Deux avec un Côtes du Rhône, du domaine du Chapitre est toujours un pari gagnant ! Les fins amers de ce vin s’équilibrent avec les saveurs fleuries et florales du Cantal.
(Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.)

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