Le Groupe Paul Dischamp, entreprise familiale centenaire, allie tradition et innovation dans la fabrication et l’affinage des fromages AOP d’Auvergne et des Pyrénées.
En tant qu’Opérateur Cave d’Affinage Polyvalent, vous jouez un rôle clé dans la qualité et la régularité de nos fromages affinés. Vous intervenez sur les différentes étapes du soin et du suivi des produits en cave.
✅ Soins des fromages : Lavages manuels et mécaniques, frottage, retournement régulier, suivi de l’évolution des fromages en cave
✅ Réception et manutention : Dépotage des fromages à leur arrivée, contrôle visuel et répartition en cave
✅ Entretien des caves : Nettoyage des sols, lavage du groupe froid et entretien général des installations
✅ Polyvalence et mobilité interne : Intervention possible sur d’autres services selon les besoins de production
💰 Salaire : de 23K à 24K annuel brut
36h30 hebdomadaires
🎁 Avantages :
Une première expérience en environnement agroalimentaire est appréciée, mais débutants motivés acceptés.
🤝 Compétences et qualités :
Sens de l’organisation et du travail en équipe
Comment postuler ? 📩 Envoyez votre CV et lettre de motivation à [email protected]