Un flot de récompenses au Mondial du Fromage pour les Fromageries Paul Dischamp
Le verdict est tombé au Mondial du Fromage 2023 et nous ne sommes pas peu fiers de vous présenter nos fromages lauréats de cette édition 2023.
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Vous préférez les fromages de caractère ? Les tout doux ? Ou bien ceux qui fondent à la perfection dans vos délicieux plats ? Découvrez les sélections sur-mesure de notre maître-affineur !
Chez nous, l’amour du fromage ne date pas d’hier ! De nos premiers Saint-Nectaire, affinés au coeur de Clermont-Ferrand dès 1911, jusqu’au Cantal AOP fabriqué avec passion dans notre laiterie de Saint-Flour, découvrez la success story fromagère de la Maison Dischamp !
Conviviale et gourmande !
Une fondue unique et inédite de Saint-Nectaire AOP ; elle vous transporte dans un voyage de gourmandise et de convivialité, au cœur de nos terres volcaniques de caractère !