Fromages et breuvages : l’art des accords gourmands !
Découvrez comment associer vos fromages favoris aux vins, bières et autres breuvages pour des dégustations harmonieuses et raffinées.
Que vous cherchiez des fromages doux ou des notes plus corsées, notre maître affineur a préparé quelques sélections pour vous.
Chez nous, l’amour du fromage ne date pas d’hier ! De nos premiers Saint-Nectaire, affinés au coeur de Clermont-Ferrand dès 1911, jusqu’au Cantal AOP fabriqué avec passion dans notre laiterie de Saint-Flour, découvrez la success story fromagère de la Maison Dischamp !
Découvrez le Bethmale pour raclette au lait de brebis
Envie de changement et d'originalité ? Ce bethmale pour raclette apportera une touche de caractère dans vos poêlons et saura convaincre tout le monde autour de la table !