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Le Groupe Paul Dischamp est un groupe familial renommĂ©, spĂ©cialisĂ© dans la fabrication, lâaffinage et la distribution des fromages AOP dâAuvergne et depuis 2022 de Bethmale et tommes des PyrĂ©nĂ©es sur la rĂ©gion AriĂšgeoise.
ImplantĂ© au coeur de lâAuvergne, ce groupe fort de plus de 110 ans dâexistence, allie tradition et modernitĂ©, savoir-faire reconnu et Ă©quipes pluridisciplinaires, et propose des projets innovants ainsi que des perspectives dâĂ©volution et de dĂ©veloppement. Depuis peu, le rachat de la fromagerie de La Core Cazalas a permis au groupe de se dĂ©velopper sur la rĂ©gion Sud-Ouest.
En tant que Responsable Fabrication en Industrie LaitiĂšre, vous ĂȘtes garant de lâorganisation gĂ©nĂ©rale de la production, des ateliers et de la qualitĂ© des fromages fabriquĂ©s, tout en respectant des coĂ»ts prĂ©dĂ©finis.
Vous encadrez une Ă©quipe dâenviron 30 personnes, le management est une mission essentielle du poste.
Dans ce cadre vos missions seront les suivantes :
De formation ingĂ©nieur, vous ĂȘtes un(e) bon(nne) organisateur(trice), innovant(e) et aimant les dĂ©fis.
Vous bĂ©nĂ©ficiez dâune expĂ©rience de 5 ans minimum sur un poste similaire dans le secteur de lâagroalimentaire avec de la gestion dâĂ©quipe. Une expĂ©rience en technologie fromagĂšre serait un plus.
Salaire selon profil.
Statut cadre / Forfait jour
Si vous ĂȘtes enthousiaste Ă l’idĂ©e de contribuer Ă la fabrication de fromages de qualitĂ©, nous vous invitons Ă envoyer votre CV et votre lettre de motivation Ă recrutement@dischamp.com