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Saint-Nectaire laitier
Réf : SAINT-NECTAIRE LAITIER
Le fromage parfait pour une raclette auvergnate réussie !
Ce fromage est fabriqué à partir de lait récolté auprès de producteurs rigoureusement sélectionnés pour la qualité de leur produit. Ses saveurs douces, dominées par des arômes lactiques, font de lui un fromage apprécié de tous. Dégusté seul ou dans des préparations culinaires, petits comme plus grands l’adorent ! Sa douceur et ses saveurs se développent au cours de 4 semaines d’affinage.
Description courte : Le plus doux des Saint-Nectaire : un moment de partage gourmand pour toute la famille !
Composition : Lait pasteurisé de vache (seul allergène) - Présure - Sel - Ferments lactiques et d’affinage
Valeurs nutritionnelles : Valeurs énergétiques (pour 100g) : 332 Kcal / 1378 kJ / Protéines : 21.0 / Glucides : 1.1 (dont sucres <0.5) / Graisses : 27.0 (dont AG saturés : 18.0) / Sel : 1.5
Type de lait : Vache
Label : AOP
(Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.)
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